三角团

三角团--又叫糖三角，曾经带给我们太多儿时的甜蜜回忆，在那个家家都不富裕的年代，偶尔吃上一回，咬一口，满嘴的香甜······儿时就是这么容易满足。
看舌尖2里的三角包，不由想起小时候，于是动手做了糖三角，主料加了玉米粉，还加了花生芝麻馅，口感更丰富了。

主料：面粉  玉米粉

辅料：酵母 白糖 花生 芝麻 红糖

1.面粉，玉米粉，白糖，酵母加温水。                       2.揉好发成两倍大。

3. 花生快炒熟时放芝麻继续小火炒。                         4.把花生芝麻捣碎。

5.面粉，花生芝麻馅，红糖按1：1：3混合。      

6.发好的面团分成小剂子，擀成圆片，包入馅料。

7.三边捏和，整形。                                                 8.上锅蒸熟。

小提示：1：1：3的馅料配出来刚好有点润润的感觉，想流出糖汁可以按1：1：4搭配。