梨丝拌木瓜

六一那天表哥在酒店里点的一道凉菜---梨丝拌木瓜

小小的一盘梨丝拌木瓜18元

还见不到几根木瓜丝

自己在家做很奢华

用了一个梨和半个木瓜

啦啦啦上凉菜了

 准备食材；梨子一个 木瓜小半个 白糖

1 准备的梨和木瓜。

2 梨洗净去皮，切成片。

3 切成粗点的丝（不必太细）

4 放入碗里，加一勺白糖拌匀。

5 木瓜一分为二。

6 去皮切成丝。

7 把切好的木瓜放入碗中。

8 轻轻拌匀即可。

                                  好吃的小凉菜上桌了

温馨提示；

木瓜不要买熟透的，不好切。

梨子切成丝后用加凉白开水过一下，以防变色。