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【面包机行业4.0版 柏翠PE6800免费试用报告二】木糖醇燕麦吐司

(纳尼亚)
2014/6/21 21:17

 

        今天晚上接到一个快递的电话,好惊喜呀!一再的和快递员确认,生怕是快递员搞错了。马上赶到电脑前,登录了美食天下,天哪!幸运女神降临了,想不到申请的柏翠PE6800免费试用居然通过了,当看到试用名单时心情好激动。在这里要非常感谢美食天下与柏翠公司给自己的免费试用的机会,谢谢!

 

        第一款木糖醇黑芝麻面包在家人的期盼中诞生了,第一次试用新的面包机还真的有点忐忑,生怕给烤坏了。不过妈妈给出了最终的评价,做的太棒了,和用烤箱做的吐司有一拼。

 

       新的面包烘烤好后,在妈妈的表扬中开始了第二款面包,因为第一款已经被消灭了。

 

 

【木糖醇燕麦吐司】

 

原料:燕麦20克  高筋面粉310克 木糖醇20克  酵母4克   盐2克  牛奶160克  鸡蛋  1个  食用油25克  

 

做法:1.将牛奶倒入面包桶中; 2. 在左角加入盐;3. 在右角加入木糖醇;4. 加入一个鸡蛋;5. 放入高筋面粉;6.  面中间挖个洞放入发酵粉; 7. 面粉将酵母盖住后加入燕麦片,

 

8. 将面包程序选择为1,盖上面包机盖子, 按下功能键开始键; 9. 面包机搅拌15分钟后按下暂停键, 加入食用油; 10.继续搅拌发酵烘烤过程。11.  工作 时间到了, 机器会发出提示音, 面包做好了颜色烤的很漂亮,金黄色。

 

 

放凉后切成片。

 

小贴士: 我采用后油法, 面团搅拌至第一次结束后加入油。加入的燕麦片是速溶的,所以可以一起搅拌,喜欢粗粮的感觉可以多加点。

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