微波烤鸡翅

材料：鸡翅、料酒、花椒、大料、老抽、盐、辣酱、耗油、葱、姜、啤酒。

做法：1、鸡翅洗净，将料酒放入水中浸泡鸡翅10-15分钟，给鸡翅去腥。

 2、捞出鸡翅，在鸡翅的背面切三刀，让鸡翅在腌制的时候更好入味。

 3、把鸡翅放入花椒、大料、老抽、盐进行腌制。

 4、再放入耗油和辣酱腌制5分钟。（耗油和辣酱的比例是2:1）

 5、腌好以后，放入葱、姜，少许啤酒，放到微波炉烤5-10分钟就可以了。