拿到东菱撒果料面包机回家后,发现有做肉松的功能,一下子就被他吸引住,马上就想试验该功能效果如何。不试不知道,一试发现太喜欢了,用那个功能做出来的肉松太棒了。
材料:
瘦肉1000克
调料:生抽3匙、白糖2匙、盐8g、油3勺、老抽半勺、香葱少许
制作方法:
1、 将猪肉切大块,放锅中加水煮半个小时左右。
2、将煮好的捞出放凉,然后装保鲜袋中,用擀面杖敲压碎(手法类似擀面)。
3、将准备好的调料放面包桶中,然后将肉碎片装入面包桶中,启动面包机选择肉松功能,等1小时10分钟结束后,美味的肉松就制作完成