木瓜牛奶

    木瓜在南方很常见的，农家院里或是路边常常都可以看到木瓜树的身影，不需要特别打理，产量也很高。为了做泰式的凉拌木瓜，去外婆那摘了一个青木瓜，还额外赠送了两个熟的(*^__^*) 嘻嘻……

   家里没有果汁机，不过好在现在的豆浆机功能是越来越多样了

【材料】

熟木瓜   牛奶   白糖   凉开水

【做法】

1、木瓜去皮和籽，切成小丁

2、将切好的木瓜丁倒入豆浆机中，倒入牛奶和凉开水至水位线

3、选择果蔬汁功能后，按下启动键，接下来就耐心的等待吧

4、将打好的木瓜牛奶汁倒出，加入适量白糖搅拌均匀就完成了

ps:

   *喜欢奶味重的亲可以不加水，直接用全奶

   *冷藏过的木瓜牛奶会变成像慕斯一样的凝乳状，只要用勺子搅拌过，就可以恢复了