鸡肉烤年糕

天气太热，不想去超市了，就利用家里有的材料做了。 味道不错，没有用油，相对炒年糕来说，健康点。哈哈~

-------------------------------

材料：

鸡腿 2个 洋葱 半个 包菜 半个 （小） 彩椒 适量 胡萝卜 1/2根 韩式年糕 250克韩式辣椒酱 2勺 白糖 1/2勺 水 4勺

做法：

1、准备材料。鸡腿去骨，洗净切小块。洋葱切丝，包菜切小丁，胡萝卜切片。彩椒切小丁。

2、碗里放入韩式辣椒酱、白糖、水混合均匀。

3、鸡肉放入辣椒里，抓匀。

4、包菜放入烤盘底，依次放入洋葱丝、彩椒丁、胡萝卜片、年糕、鸡肉。剩余的辣椒酱汁也一起倒入。拌匀。

5、烤箱预热200度，将烤盘放入烤箱，烤25-30分钟。烤到20分钟的时候，取出，翻拌一下。