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【苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅试用报告】~南瓜粉蒸肉~

阿大^.^ 2014-08-16 23:51:17

中午用了苏泊尔鲜呼吸IH电压力做的汤太满意了,家里的人一直夸这款锅太棒了,虽然价格是贵了点,但是能让家人吃的开心和健康也还是值得哦!这款锅煲,炖,焖,蒸,功能齐全,个人觉得不加味精和中途加菜是最大的亮点。

在烹饪的过程中通过控制每个阶段压力和温度,从而让食材在沸腾翻滚中释放出本身的鲜味和营养,所以不用加味精就很鲜!“中途加菜”这个功能是个创新,到煲汤快结束前的10分钟,锅会自动排气,然后提醒你加入其它的原料了

粉蒸肉在我们这边很常见的一道菜,每家都会隔段时间做着吃,用压力锅做的话比蒸锅要省时,肉更容易软烂入味,今天用苏泊尔鲜呼吸IH电压力做的,非常的满意!

材料:五花肉500g     南瓜适量    蒸肉粉100g   黄酒2勺   清水2勺

做法:

1.将五花肉在清水里浸上15分钟,然后洗净,切成块

2.将蒸肉粉倒在肉里面

3.加入黄酒和清水里面拌匀

4.压力锅里面放适量的清水和蒸架,把拌好的五花肉放里面

5.合上盖子,依次选择肉类排骨,营养蒸,压力55,时间40分钟

6.再按中途加菜键

7.再按开始键就开始工作了

8.结束前的10分钟,锅会自动排气提醒加菜,把切好的南瓜块放在肉上面,合上盖子,按开始键

9.完成烹饪了屏幕显示b

10.将粉蒸肉去除拌匀就可以了。

小贴士:

买的蒸肉粉里面已经有盐了,所以不需要加盐和酱油了!

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