用了cook100烤肉料后就迷上了那个香味！烤过了羊排，牛肉，又用五花肉来烤叉烧，虽然还是那个香味，口感却不一样，肥瘦相间，外面带一点焦香，咬在嘴里很嫩滑，撒点葱花和芝麻，那种满足感。。。。此肉只应天上有，人间哪得几回食！！
有人说；烤叉烧要用猪梅肉（梅肉，也就是猪的第四第五肋条部位颈背脊肉。这个部位的肉可以说是猪身上最嫩的一块肉，肉中无筋，肥瘦相间）我才不管那么多呢！市面上卖的叉烧你能保证就一定用的是梅肉吗？！
我挑一块好点的五花肉，一样可以做！
五花肉一块（500克左右，去皮，去掉肥肉部分）
cook100金牌BBQ烤肉料30克，料酒适量，把肉捆绑起来（忽然想起“五花大绑”的说法是否就是这样出来的？哈哈哈）
最佳配角ＣＯＯＫ１００金牌烤肉料
再放入烤箱，180度20分钟（时间视肉的大小，厚薄而定）
烤的时候，阵阵香味就飘出来了，烤好后表面有点点焦了，我先切了一块尝尝，嗯～～满口生香。。
切片装盘再浇上带一点点辣味的芝麻辣油，撒上些葱花，好看好吃的烤叉烧就上桌啦！
抛开那些不吃这些，不吃那些来减肥的念头吧！减肥靠运动，不是靠节食，挑食！一起来享受生活中的美食每刻吧！
