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私菜食谱经--绿奇异果牛酸奶
私菜食谱经--绿奇异果牛酸奶
奇异果 (猕猴桃)的品种有绿色和黄色的果实 ,名字也随着地方的称呼而有所不同 。将牛奶 ,酸奶搭配在一起就有点浓稠中带点酸甜的口味 ,在此请亲爱的美食朋友一起慢慢地分享 ” 私菜食谱经--绿奇异果牛酸奶 “ 。
食材明细 :
奇异果(猕猴桃)> 两个削皮之后195公克
牛奶 > 200公克
酸奶(无脂肪)> 100公克
细砂糖 > 15-20公克
步骤图(1):
步骤图(1)说明 :
1 : 奇异果(猕猴桃)> 使用水果刀将奇异果的两端的蒂切掉 ,水果刀再
从切掉蒂的开端划过另一端切掉蒂的方向为止 ,反复把皮削掉为止 ,
再切成对半,对半之后 ,将对半切成6-8块即可 。
牛奶 ,酸奶 ,砂糖 。
2 : 奇异果 ,砂糖 ,酸奶 ,牛奶顺序倒入备用的果汁机里 ,按上开关 。
(使用铲子将酸奶刮净到果汁机里即可)。
3 : 先按上弱的开关 ,稍微搅拌之后 ,再按上强的开关 ,搅拌至奇异果
(猕猴桃),砂糖 ,酸奶 ,牛奶融合即可 。
步骤图(2):
步骤图(2)说明 :
4 : 搅拌完成 。
5 : 将绿奇异果牛酸奶倒入备用冰镇好的杯子里即可 。
(事前将杯子放在冰箱里30分钟至1小时即可 )。
6 : 成品图 。
心得后语 :
1 : 这里是以奇异果(猕猴桃)的重量为标准 。
牛奶 < > 奇异果(猕猴桃)的份量是 1 < > 1 (大概即可) 。
2 : 如喜爱酸奶多加50-100公克即可 。
只要是酸奶都可以使用的 。
3 : 觉得不够甜 ,自行斟酌即可 。
4 : 请参考 “ 绿奇异果牛酸奶 ” 的菜谱网址 :
https://home.meishichina.com/recipe-191750.html
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