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【苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅试用报告】姜葱菜脯蒸肉饼

烧焦的Apple 2014-08-19 22:20:32

做蒸菜一直懒于把蒸具搬出来用

偶尔一两次,还要把那大蒸锅里里外外全部刷洗两遍

折腾半天再继续搓洗一次

还是算了,没哪闲情,好吧,也是懒而已

今天用这次申请到的高大上苏泊尔电压锅来做道营养蒸菜

虽然它没有很美的卖像,但却是非常美味的蒸肉

里面包含了潮汕地区最受欢迎的菜脯

咸中带甜,香中带辣,而且用最健康的营养蒸菜

直接用勺子勺着吃或搭配米饭,面条一起吃,相当棒

【姜葱菜脯蒸肉饼】

材料:

猪肉沫:250克

鸡蛋:1个

姜:1小块

蒜头:2瓣

葱:3把

菜脯:1小个

麻油:1小匙

生粉:2匙

蚝油:1勺

胡椒粉:1小匙

盐:少许

做法:

1:将菜脯彻底洗净,切小粒

2:切小粒后如果一次不用太多可以加入适量蒜头和油炒香,密封保存

3:将姜,蒜头,葱切碎

4:将猪肉沫,鸡蛋,葱,蒜,姜一起加入到大碗内,加入麻油,生粉,蚝油,胡椒粉

5:将所有材料顺一方向搅打起劲

6:加入菜脯粒(菜脯粒本身就是腌制过的,所以没有再加盐)

7:全部搅打均匀后,取一有弧度的浅碗,将肉沫盛入

8:电压锅内放入矮脚小蒸架

9:再注入与小蒸架平齐的清水(不需要太过满,电压锅水分不会蒸发太多)

10:放入盛有肉沫的

11:盖合锅盖,选择程序肉类排骨——营养蒸——开始/收汁提味,电压锅开始烹饪

12:大约40分钟后,烹饪结束,打开锅盖小心取出,可在表面再装饰上一些小蔬菜

贴士:

*菜脯在潮汕地区是特有的酌食小吃,也就是晒干的咸萝卜 

这次申请到的是苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅的试用

让你的饭菜不加味精一样鲜,创新鲜呼吸烹饪技术

先来看看它拥有的绝对高大上的外貌

第一眼时我就看上它那白色高端时尚且简约的造型

苛刻细致的细节打造

超大背显引导式菜单,视觉清晰时尚,比手机更智能的电压锅

不粘耐磨的内胆和精准控针,美味又安全

陶晶聚能厚釜内胆,快速穿透食物内部,让营养保留

最值得一提的是内胆还有耐热防烫手柄,方便取出内胆

大号开关按钮,操作起来更自在

后方隐藏式插线口,安全防水

超大积水盆,干净卫生

蒸汽口,远离操作台,轻松完全

IH电磁感应,内胆自身发热,快速温度准确

锅内壁采用IH螺纹加热底盘,在短短3秒钟就能让内胆加热到高温状态

简单地介绍了一下

大家如果有兴趣可以上旗舰店看看,非常高端的一款电压力锅

外观也是采用无棱角设计,重要的是用它来烹饪食物

无需添加过多的配料调味品,就能让你的一锅鲜美营养的菜肴得到有滋有味的效果

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