这样吃饼符合咱老陕的口味——辣子葱花饼

小胖妞开学了，小丫头非常开心。我也觉得小孩子还是得在集体生活中才能得到成长和锻炼，可是，有一件事情让人觉得挺……

昨天是入园第二天，去交费，各种各样的费用交下来，将近两千一百块，就这还有四五百的兴趣班费用没有交。

让人不由得感慨：幼儿园太烧钱呀！

我们辛辛苦苦一个月下来，除了房贷，剩下的钱很大一部分都交给了幼儿园。谁能说我们不是在为幼儿园打工呢？

可是，有什么办法？

总不能因为这个不让孩子去幼儿园吧？

只能咬咬牙，认了。

一个月花这么多钱，咱真的没有太高要求，只希望宝贝在幼儿园里平平安安、快快乐乐地，不期望她能学到多少东西，只希望她不会遭受老师的各种软硬暴力，只希望她能学会最起码的好习惯和好态度。

我们的要求高么？

真的不高哇！

原料：面粉，干酵母，温水，芝麻，芝麻香油，小香葱，干辣椒面，食盐。

1、原料图。

2、小香葱洗净切碎。

3、干酵母加入温水中化开，倒入面粉中和成光滑的面团，稍饧发15-20分钟。

4、饧发好的面团擀开，均匀地涂抹上一层芝麻香油。

5、撒上干辣椒面和食盐，最好撒均匀一些。

6、撒上切好的小香葱末。

7、沿一边卷起，卷紧。

8、卷好的饼子从一头开始卷成蜗牛形状，收口向下，压扁。

9、面板上撒上芝麻，把饼子擀开。

10、平底锅微微烧热，将饼子放入。

11、加锅盖，微小火加热，一面烙黄后进行翻面。

12、直至两面都烙至金黄，即可出锅，切块装盘即可享用。

这样辣辣的、香香的，非常适合咱老陕的口味，关键是发面的饼子烙好后非常煊软，嚼起来有酵头特有的香气，吃起来也更健康哦！