夏天拍的,才整理出来,有些晚。
原料:胡萝卜渣滓 面粉 圆白菜 元葱 肉馅
辅料:酱油 盐 五香粉油 蔬菜精
做法:1胡萝卜榨汁剩下的渣滓
2面粉加入一部分胡萝卜渣
3添温水把面和好,醒30分钟
4圆白菜洗净焯水
5圆白菜剁成馅
6元葱切成末
7肉馅加入酱油 盐 五香粉 蔬菜精 及少许的水搅拌均匀
8-9把元葱 圆白菜 胡萝卜渣放入肉馅中拌匀,馅就备好了
10取一块面,搓成条
11用刀切好剂子
12擀好饺子皮
13包好饺子
肉馅要顺一个方向打,水要一点一点的放