下载 APP
搜索

简单的菜品——凉拌海带丝

晨华
2014/8/25 12:34

夏天过了,秋天悄悄地来了。。

每天早上迎着鸟儿的叫声,闻着风的丝凉。。

偶尔感叹着生活。。

偶尔为夜归晨起的人感慨。。

夜,能让人安眠。。

也能让人更清楚认识到这世界的颜、行、色。。

生活继续着。。

为了每日的三餐。。

继续着工作。。

 —————————凉拌海带丝——————————

 1.材料:海带丝400克,胡萝卜半个,蒜一个,香菜适量,红尖椒2个

    配料:花生油,花椒,生抽,香醋,盐,鸡精,白糖,芝麻油,白芝麻少许

 2.红尖椒去籽切丝,胡萝卜切丝,香菜切断,蒜切末

 3.海带丝和胡萝卜分别放锅里加少许盐焯熟,晾凉备用

 4.调味汁:生抽5汤勺,香醋3汤勺,白糖适量,鸡精适量,盐少许,芝麻油少许

 5.将调味汁均匀拌入海带丝和胡萝丝

 6.放上香菜,红椒丝,蒜末

           

  7.锅烧热,放少许油小火爆花椒           

 8.花椒油爆好浇在红椒丝和蒜末上面,洒少许白芝麻

 9.拌匀装盘即可

美食天下首页