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龙眼牛奶西米露

MissChen
2014/8/30 13:04

用这个龙眼完全是因为家里没有其他水果了,所以就随手剥了几颗放进去。没色彩搭配还真是不好看哈。反正自己吃的随便啦。有什么水果就加什么喽,没有的话直接蜂蜜牛奶上阵也好吃哈。
西米又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

材料:牛奶 西米  蜂蜜  龙眼

做法:

1材料图

2烧开一些水把西米放进去煮

3煮到剩中间一点白芯时关火焖至透明

4做好的西米颗颗晶莹踢透

5将西米过几遍凉水

6过凉的西米放入碗中加入凉白开浸泡放冰箱冷藏

7取适量西米放入碗中

8加入适量蜂蜜

9倒入牛奶搅拌均匀

10放上几颗龙眼即可

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