黄金月饼_零厨艺~~黄金月饼_日志

我做的“黄金如意”月饼是健康的月饼。老人儿童都可以食用。没有不健康的因素。最基础的工艺就是蒸。零厨艺的人也一下搞定的。我是根据家人的口味、营养、喜欢的食材来、选取做什么味道的月饼。比如老人和宝宝们的健康、食用安全等等来制作。家里有血糖高的人，不能吃过甜的食品。曾经用木糖醇做月饼，吃着是甜的，但心里总是纠结。这次我选用南瓜做面皮、樱桃酱做馅料、黄色皮和红色馅搭配起来外表特别漂亮。口感特特别的好。这些外观漂亮的月饼，也让家人有小小的惊喜。

如上所说兼顾健康等等，灵活掌握做二种月饼。一种面皮和馅料加糖。一种不加糖的。不加糖的南瓜皮吃着是本身的甜味。馅料酸酸的甜纯樱桃味道。这些食材很普通不必专门的去走街串巷去寻找。樱桃酱是夏季的时候自己制作的。南瓜正是当季的蔬菜。它们的营养价值都特别的不错，也算是就地取材吧。论口感比市面上出售的，那些水果馅料好吃的多了去了。口感好不沾牙，不粘口、不甜腻。拍照的时候切开二块，还被家人给蹭着吃了。当我宣布可以吃了。一下几块月饼全光了。还有没吃够的人，预约着在做月饼呐。外卖的水果馅料看着透明漂亮，吃起来感觉黏牙甜的太厉害了。并且很难吞咽。。外边做的我只吃外皮，水果馅都被我丢掉了。