下载 APP
搜索

能量早餐小肉饼【红椒肉饼】

辽南蟹
2014/9/9 09:58

坚持晒早餐,实际上是督促自己每天都好好的做早餐。嘿嘿!

每天晚上都准备食材,想好了要做什么好吃的,早上一听到闹铃就起床,一进厨房就兴奋,这状态挺好呢!

给自己鼓鼓掌!

很多朋友跟我说,我家孩子早上吃的也挺多的,为什么中午一放学就吵着饿。我说你们早餐吃什么啊?朋友说面汤馒头有时候也会弄个菜。我说这个不行,碳水化合物代谢快,看着吃的挺多,不顶事儿,孩子不到中午就会饿,这很正常的。

早餐要吃好,怎么个好法?

要让孩子吃的如意而且还能量充足,肉啊蛋啊是少不了的。

咱们吃小肉饼吧。

准备材料:猪肉200克  红菜椒一个  小葱一把  鸡蛋一个  淀粉适量

调料:盐  生抽  料酒  烹调油  糖

这样做:

1、材料图。

2、肉切丝后斩成肉泥,加盐生抽料酒调味,加鸡蛋,小葱碎,淀粉

3、抓拌均匀。

4、红菜椒切圈。

5、平底锅倒油烧热,小火关火,放上红椒圈,用小勺将拌好的肉酿入红椒圈中。

6、中火煎香,翻面。

7、注意火候,不要煎过头了,翻面后还用小火慢慢煎香,

8、不要煎过了,如果太过,辣椒圈会变软,很容易跟肉分离。

9、出锅装盘,配着粥配着牛奶面包,随意,这个饼很适口呢!

    

 

小贴士:

1、早上比较匆忙,肉馅可以头天晚上准备好。

 

【米妈育儿】洗手记

 小妞儿在洗水,两手打了特别多的泡沫,搓呀搓呀搓啊。

发现小妞儿最近总是很认真的做事情,或者想事情,这挺好呢。

洗了一会儿说话了:“妈妈,为什么我不能变的又白又胖呢!”(这孩子瘦,皮肤也较黑,这会儿是盼着自己白胖呢!)

米妈:“可以变啊,只要吃好睡好,没有问题的。”

小妞儿接着洗,思考着,然后又说话:“妈妈,吃好睡好玩好学好,这样就好了吧!”

米妈想笑,嘿,这孩子什么时候也会上纲上线了,说的这么具体!

是是是,要好好吃,好好睡,好好玩,好好学!“

这个主题告一段落了,小妞儿接着洗手。

“妈妈,看这个象不外貌奶油!“满手的泡搓呀搓的,的确很象是奶油呢。

“很象很象。“

“啊呜,啊呜,真好吃啊!“小妞儿做假装吃的动作,开心的不得了。

然后开始洗手了,小妞儿不在水管下面冲,偏要在盆子里面冲。两手信盆里一放,又开始惊呼了:“啊牛奶,两杯牛奶出来了~~~~”泡泡在手里消失后水变成了白色。

这哪里是洗手啊,整个过程都没有闲着啊。

然后,纳米很正经的跟我说:“妈妈,我知道怎样可以变白了,把肥皂泡在水盆里,等水变白之后再用水洗,这样就可以变白了。”

“那跟涂了肥皂洗不是一样的吗?”

“那一定会变香的!”

……

下一篇

辽南蟹的日志

美食天下首页