下载 APP
搜索

紫皮洋葱炒黑木耳

一笑嫣然 2014-09-14 18:22:12

    在季节变换之时,很多人因抵抗力不足,容易感冒,在此时不妨常吃一些洋葱,有预防感冒的作用。黑木耳,有“食品阿司匹林” 之称,具有益气、润肺等功效,也特别适合秋季食用。

    主料:紫皮洋葱1个,黑木耳50克

    辅料:油,盐,蚝油

    做法:

    1.紫皮洋葱,去除老皮后,切成细丝,

    2.黑木耳冷水泡发,也切成丝,

    3.锅中倒一点底油,中火加热,

    4.下洋葱翻炒,

    5.炒至洋葱变软,

    6.黑木耳丝同炒,

    7.加1汤匙蚝油,

    8.加1小勺盐,

    9.翻炒均匀,即可出锅。这是一道快手菜,切勿久炒,以免影响口感。

下一篇

一笑嫣然的更多日志

把全部菜谱保存到手机