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田园意粉

一瞬花开
2014/9/14 20:02

Vernon其实并不大喜欢吃意粉,米饭就是他的主食。

我特别爱吃一些杂七杂八的,但是他只要三餐准时就好有时候我会拉着他去尝试一些稀奇古怪的东西,其实就是希望他分享我的喜悦。

今天这款田园意粉,做法相当简单,但卖相还不错,给平凡的生活添点色彩吧……

材料:意粉,玉米,胡萝卜,青豆,瘦肉(分量按自家需求定)

制作过程:

1、锅内放入清水煮开,放入意粉(螺丝状),煮约8-10分钟。可根据个人口感要求,喜欢有嚼劲的可以稍微缩短时间。

2、捞起意粉备用,适当加入沙拉油搅拌,以防意粉都粘到一起。

3、锅内油烧开,加入瘦肉碎翻炒。

4、加入青豆,玉米粒,胡萝卜粒继续翻炒。

5、倒入步骤2的意粉翻炒。

6、加入少许酱油提鲜,加入少许盐,意粉炒至入味即可起锅。

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