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糯米南瓜盅

萧雪闲云 2014-09-18 15:03:58

有天去超市,看到有卖这种南瓜,对它一见钟情便带回了家。对于外形靓丽的食材,我总是不忍心辜负它的美。于是,就做了这一道糯米南瓜盅。南瓜和红枣的香气一起弥漫在糯米中,相得益彰。这不仅是味蕾的美妙体验,也是视觉的一种享受!

用一点点的用心,把爱融进美食里。

食材:日本南瓜一个、红枣、糯米、白砂糖

步骤:

1、糯米蒸熟之后加适量的白砂糖拌匀

2、红枣切小块加入糯米中

3、日本南瓜在顶部横切,挖去里面的籽

4、把拌好的糯米放进南瓜里面

5、盖上南瓜的盖子,放蒸锅蒸半个小时

6、出锅就可以吃啦(为了好看,用番茄皮凹了个造型)

ps:我的红枣比较大,所以切开了,如果是小红枣的话也可以不切开直接放进去

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