花生腰果酥

今日翻看冰箱的时候找到些许花生酱，想着做些点心，一来打发点时间，二来下午茶也有着落，三来，晚上要去见见许久未见的Sherry同学，也能分享一二。

就着这美好时光，预祝Sherry同学新婚快乐，白头偕老！！！

材料：花生酱100g，低筋面粉150g，细砂糖45g，盐少许，色拉油55g，腰果适量

制作过程：

1、准备好所有材料。

2、色拉油加入花生酱中，搅拌均匀。

3、加入细砂糖，继续搅拌均匀。

4、加入少许盐，搅拌均匀。

5、筛入面粉。

6、用刮刀搅拌均匀。

7、活成光滑的面团。

8、将面团分成大小平均的小面团。

9、面团顶部按上腰果，稍微压扁。上下火170°，烤20分钟，表面微黄即可。