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【丘比系列产品试用报告】紫薯爱心煎蛋

Qiuyue0815 2014-09-23 09:11:13

不好意思,收到丘比第二天就很快上传两篇作品,只不过是上传成菜谱了,不懂是要发日志的形式。今天补过。

首先谢谢美食天下和丘比的工作人员让我有了这个试用机会。用丘比最早是吃沙拉酱开始的,想起来是N年前的事了,超市刚上货,而且还很少。问理货员她们也不知是怎么吃,哈哈,年代久远了吧。

现在,随着丘比产品的广泛使用,和丘比新产品不断的问世,消费者又有了宽松的选择。

先看看收到的丘比沙拉产品:2袋25ml芥末口味(适合做蔬菜、海鲜、饺子酱料等);

2袋25ml焙煎芝麻口味(适合做蔬菜、拌面和火锅锅蘸料等);

2袋25ml大拌菜口味(适合做生鲜蔬菜等);

1瓶170g玉米口味(适合做三明治等);

还有一个可爱的小勺子和一个萌萌的红色卡通削皮器

丘比试用第一篇:爱心紫薯煎蛋

做法步骤如下:

1.鹌鹑蛋备用。

2.紫薯蒸熟去皮,搅碎成泥状

3.淀粉用少量水调匀

4.把紫薯泥和成面团

5.用心形模具定型,中间压出一圆形小坑。上笼屉蒸七八分钟。

6.脱模

7.用饼铛煎一颗鹌鹑蛋(喜欢吃双面煎的,双面煎金黄)

8.放在心形紫薯中间的小坑内。我拆开一袋焙煎口味的沙拉酱,一股浓郁的烘焙芝麻味扑面而来。鹌鹑蛋上来一点,吃起来唇齿留香。

9.有点没吃爽,索性把酱包全倒在盘子里,10来个煎蛋蘸料那都不是事儿,统统消灭光

10.吃主食的时候,只好另打开玉米口味的,本以为不搭,没想到玉米味的居然是有种咸香的味道,没有那种甜腻味。

小备注:我试了一下紫薯蒸蛋,紫薯遇到蛋液会变色,有个黑圈,图中那个有黑色的心形紫薯,就是试蒸时沾上了蛋液,所以我改为煎蛋,很好的解决了这个瑕疵。

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