星期天，好无聊，外面雨夹雪，下的人心情同样的阴郁，这个天气真的适合躲在被窝里呼呼大睡，可是我还是起来了，不能打破正常的生活规律。
某人一直是喜欢中餐，不喜欢西餐的，所以这些年来我好像也没怎么进过西餐厅，前几天去老杨家看了做的意面，心痒痒的想试一下，就买了一袋贝壳面。不多啰嗦，饿了，做饭！
食材：贝壳面、青椒，洋葱，牛肉，包菜
过程：1、锅里加点盐，贝壳面放锅里煮12--15分钟，捞出过水，晾着
2、煮面的时候，熟牛肉切片备用，切下来的边角料剁碎做浇汁用，青椒，洋葱也切碎做浇汁。包菜切丝，放锅里飞水（不想吃生的），也晾着。
3、炒锅上油，烧到8成热，将牛肉片煎到两面金黄，捞出放边上
4、将就着锅里的油，加两勺番茄酱，炒两下，把牛肉末、青椒末、洋葱末都放锅里炒，再加点盐，好香好香！我偷着加了一勺高汤，嘿嘿，这样的酱汁浓度刚好。
5、冬天怕吃凉的东西，所以干脆把贝壳放锅里一起炒了，满满的一大锅，好有食欲哦！
6、面装盘，上面铺包菜丝，再放两片干煎牛肉。大大的贝壳里藏着酸酸甜甜的酱汁，卖相不错呢！
下面说一下为什么是十块钱的浪漫呢，买一袋贝壳面11块，我只用了1/3，加上牛肉，配菜油盐酱醋差不多这一餐的成本也就10块吧！当然人工费、创意费不包含在内哦！
煮了意面才真正体会到老杨为什么煮多了意面，哇咔咔，干干的贝壳是很小的，原来比咱老祖宗的挂面还有发头哦，就这1/3袋，发了好大一盆，没办法，剩下的放冰箱，下次继续做实验用！
