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花鱼儿家的家常小菜~~~~~~开洋炒佛手瓜

花鱼儿 2014-09-28 18:39:14

食材:佛手瓜、开洋

调料:盐、鸡精

做法:(1)将开洋用热水泡一下,待用。

(2)将佛手瓜清洗一下、去皮,放在案板上切开去核、切成片。

(3)烧锅倒油烧热,下入切好的佛手瓜翻炒一下。

(4)接着,合入泡好的开洋,加适量的清水翻炒翻炒。

(5)然后,加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。

 

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