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【鲜奶油蛋糕】

白~雾 2014-09-29 20:05:51

一直想买色素做蛋糕,但总觉得自己吃的蛋糕还是天然色素比较好,这次买的火龙果颜色很漂亮,用一点点火龙果在筛网擦,就出现了红色,把它放在打发好的奶油里稍微打发一下,就成了浪费的粉色,粉色与爱心更是婚礼中必不可少的元素,婚礼时与大家一起分享甜蜜的蛋糕,让每一位宾客多有幸福,浪费的回忆。

步骤图:

 

 

 

 

 

原料:

淡奶油500克  八寸戚风蛋糕1个 糖50克  火龙果适量

做法:

1 准备好戚风蛋糕

2 戚风蛋糕一切二

3 淡奶油里放入糖

4 将淡奶油打发至有纹路,一小部分装入裱花袋

5 取一片蛋糕片(最好把顶部的放在底部,这样蛋糕比较平整)

6 放上奶油抹平,然后放上切成丁的火龙果

7  盖上另一片蛋糕片

8  继续放上奶油

9 把上面,侧面抹平

10 在蛋糕边上裱上一圈

11 放上火龙果,在火龙果外围裱上花,然后按照自己的喜好裱花即可。

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