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花鱼儿家的家常小菜~~~~~~鸡蛋炒佛手瓜

花鱼儿 2014-09-30 16:06:31

食材:佛手瓜、鸡蛋

调料:料酒、盐

做法:(1)将佛手瓜清洗一下、去皮,放在案板上切开去核、切成片,待用。

(2)将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒打成蛋液。

(3)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

(4)接着,合入切好的佛手瓜翻炒翻炒。

(5)然后,加适量的盐调味炒匀,即成。

 

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