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木耳猪肉煎饼

水青青 2014-10-02 12:03:03

 

木耳猪肉煎饼

用料;

带肥肉,香葱,泡好的木耳,面粉。

调料;

盐,油 ,生抽。

方法;

1、备猪肉,木耳,香葱。

2、肉剁成肉泥,香葱切末,木耳切碎。

3、切好的肉,香葱,木耳加盐,生抽拌匀待用。

4、醒好的面团再次揉匀,

5、分成同等份,

6、擀成皮,

7、放上拌好的木耳猪肉馅,

8、做成包子形,扣在砧板上。

9、压平,

10、放进热油锅里油煎,

11、煎黄翻面,再煎另一面。

12、两面煎黄,煎熟即可。

 

 

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