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电饭锅松饼蛋糕

zeychou
2014/10/3 13:21

松饼粉有多用不掉,加点料,就可以用电饭锅做个蛋糕,各种简单方便。

材料:

松饼粉 150g,牛奶1/2杯(120ml),鸡蛋 1个,抹茶粉1汤匙,红豆罐头 适量。

步骤:

1. 准备材料,我是用煮烂的红豆配上适量红豆沙搅拌均匀,代替红豆罐头。都没有的话也没关系,可以淋上蜂蜜或糖浆,主要是这个做法不加糖,所以得淋上点甜的。

2. 在电饭锅的内胆中倒入面粉和抹茶粉。

3. 搅拌均匀。

4. 将蛋和奶打在一起,搅拌均匀。

5. 将蛋奶混合液倒入电饭锅内胆中,搅拌均匀。

6. 放回电饭锅中用普通煮白饭模式就行啦,如果发现还没熟透,就再煮一次,因为是自动的,不用担心会焦。

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