小家伙这次生病来势汹汹,好在遇到了长假,可以好好的调养下,想着咳嗽,煮点百合吧,然后,家里碰巧有老妈带来的自家种的南瓜,于是,煮上一锅百合南瓜粥。
百度了下,百合,具有润肺止咳的效果,还可以宁心安神,而南瓜,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘等。
原料:大米 60g 南瓜 120g 清水 2杯(一杯250ml)加150ml 百合30g
盐 适量 色拉油 适量
做法:
1、大米清洗干净、南瓜切块、百合去外皮、掰开,并且清洗干净。
2、将大米加入适量盐、色拉油,腌制30分钟。
3、将大米、清水加入压力锅内,边煮边搅拌一下,直到煮开。
4、加入南瓜,关火,盖上盖子,调节到蔬菜档。
5、开火,上汽后关小火,大约20分钟。
6、关火,等待几分钟后再排气。
7、打开盖子,加入百合,常压下,煮至软烂即可。