食材：尖椒、年糕
调料：生抽、香醋、白糖、盐、鸡精
做法：（1）将尖椒去蒂去籽清洗一下，放在案板上切开，待用。
（2）将年糕放在案板上切开，待用。
（3）烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒煎至两面金黄。
（4）随后，合入切好的年糕翻炒一下。
（5）接着，加适量的清水煮开。
（6）然后，加适量的生抽、加适量的香醋、加适量的盐、加适量的鸡精、加适量的白糖调味煮开。
（7）最后，煮上2分钟，即成。
