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【原创】《丘比沙拉系列试用报告》蔬菜水果拼盘沙拉

朱小白爱美食 2014-10-09 09:14:53

前段时间荣幸收到丘比系列产品公司邮来的丘比系列产品试用品,由于家庭琐事太多,没有及时上交作业,现在制作一道【蔬菜水果拼盘沙拉】给大家分享!

    蔬菜有多种类型(绿叶类、茄果类、茎块类、豆荚类、根茎类等。)    蔬菜有多种颜色(绿色、黄色、红色、蓝色、黑色等。)    蔬菜含有人体必需的各种维生素、矿物质、纤维素花青素、茄红素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、叶酸等物质,对预防各种肿瘤、心脑血管、降低三高(高血压、高血脂、高血糖)降低血胆固醇、预防多种疾病之功效。    水果含有多种维生素、膳食纤维、微量元素、含维生素C比较高。预防心脑血管疾病,防癌抗癌、降脂降压、减缓衰老、减肥美容、保养皮肤、养眼明目、降低胆固醇等保健作用。

成品图。

试用品。

 食材图。

 胡萝卜洗净切成三角形、用开水焯水、放入凉水中过凉后沥水。

 黄瓜切圆片、橘子掰开、猕猴桃、苹果切西瓜叶、圣女果洗净、西红柿一切八瓣掰成莲花样摆盘。

 中间撒上碎芹菜叶或香菜叶点缀。

 浇上焙煎芝麻口味沙拉汁即可。

小窍门:

摆盘的时候可以从外边向里摆,这样摆时比较容易和摆的比较整齐。

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