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【东菱魔法师面包机试用报告二】---一键式标准面包

风铃子 2014-10-11 14:10:03

还是要深深感谢美天,感谢东菱,让我有幸试用这么好的魔法师面包机,它不仅外观大气漂亮,内在也是非常实用方便更科学,给我带来了无限欢喜和方便,真的好喜欢哦。

已经试用做了好几款东东,这款面包是第一次试用的成功,完全按照说明书提供的标准面包配方和操作程序应用,没想到出炉的面包如此漂亮柔软。

 

本款机器最大改善是较一般面包机时间上缩短三分之一,这个面包全程2小时零4分,我原有的面包机是三小时多点,对忙碌的上班族可是福音,也可以提前预约设定好时间。

 

 

本款面包机有700克,和900克,按自己喜欢选择,我这款是700克的,中色。

 

 

 

样子不错吧

 

这款是晚上做的,第二天早上拍的照,看看面包还是比较柔软均匀,有点拉丝感觉。

 

奶香土司面包(700克)

一、食材:高粉250克 糖40克 奶粉7克 盐2克 鸡蛋一枚 水120mL酵母4克 黄油20克

二|做法:1、先将除黄油外液体依次放入桶内。

2.再放干粉和酵母。

3.按标准面包菜单,烤色:中式,重量:700克,按下启动程序即可

4、面粉开始和面滚动。

5.约12分钟滚动停下,放入软化的黄油,图是再次和面滚动。

6、看可拉出大片薄膜即可

7、以后就不用管了,我也忘了发酵后拍照,由它去了,一直到时间到鸣笛才取出面包桶。

 

这是烤好的面包。

用新机器烤的面包土司做的早餐。

小贴士:

  1. 全部按说明书配方做的。

  2. 我是后油法,也可以将黄油先按液体顺序放。

  3. 本机器最大改善是比一般面包机的时间缩短三分之一时间。

  4. 也可以加入坚果、干果。

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