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营养又清肺的家常小炒【木须肉】

辽南蟹 2014-10-23 08:59:51

家常小炒,总是那么适口,无论配上粥,配上面或是配上米饭,都让人服服帖帖的舒服。污染、雾霾成了我们聊天的内容,但我们似乎无法立即改变环境,也只能尽我们努力,做些更有利于身体健康的事情。

每天都要吃饭,吃些让我们舒服的饭菜,心情也会好起来。

准备材料:黑木耳  鸡蛋  黄瓜  瘦肉  小葱  姜

调料:盐  胡椒粉  姜汁  生抽  烹调油 料酒  糖

这样做:

1、材料图。木耳提前泡好择洗干净。

2、肉切丝,加生抽盐姜汁抓均匀腌上,鸡蛋打散,黄瓜切片,小葱切段。

3、鸡蛋炒好出锅。

4、炒锅倒油,炒香姜丝。

5、下腌好的肉划散。放上葱段。

6、将肉推一边,下木耳翻炒。

7、将鸡蛋块回锅。

8、将黄瓜片下锅。

9、加生抽,盐 ,糖调味出锅。

 

 

【米妈育儿】生活中的认知(关于蒲公英的认知)

周日,陪着纳米去上美术课,本周主题达蒲公英。让孩子们不同的方法绘出或者说是做出蒲公英来。老师通过幻灯片的形式让孩子看了些蒲公英的图片。米妈陪着上课意外的发现了一个问题,居然有小朋友从来都没有见蒲公英。

纳米见过,也玩过,春天的时候去天津,在婶婶家的小区里吹过蒲公英。所以纳米印象特别深刻。

小朋友不认识不知道蒲公英其实也没有什么,也许刚好在生活中漏掉了对它的认知呢。可是,如果我们在孩子的成长过程中忽略了认知大自然这一课,那可就不好了。

生活中的认知无处不在,要看父母是不是用心了。

记得纳米曾经对青苔特别有兴趣,起因是哥哥养的小乌龟身上长了绿毛毛。于是妈妈带着小妞儿在小区里找青苔,树上,地砖上,墙壁上,能看到的地方都找找看看,这样下来,小妞儿对青苔有了认识。

我们生活中,什么花了草了动物了,只要小朋友有兴趣,妈妈爸爸多说几句话就行了,知道多少说多少,再不然找些孩子可以接受的图画书看看也可以起来学习的作用。千万不要回避孩子的回题,更不可把孩子关起来养。

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