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炸鸡腿

花擦擦 2014-10-15 11:25:07

食材

主料    鸡腿    2只

配料    黄酒    适量   盐   适量    糖    适量   葱   适量   姜    适量    生抽   适量

鸡腿

 鸡腿洗净沥干水份放入盆中

 放姜、葱、黄酒、糖、生抽和盐

拌匀腌制放入冰箱2小时

炸锅先200度预热5分钟,炸蓝底上涂少许油,放上腌制好的鸡腿,再放入炸锅200度15分钟

15分钟出锅即可

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