材料：
酥皮 1张，糖 适量，鸡蛋 1个
步骤：
1. 准备一张酥皮，摊平。
2. 撒上一层糖。
3. 从两边卷起来。
4. 卷成一长条。
5. 用油纸包上，放在冷冻层里冻1小时左右。
6. 冻硬后，从冰箱取出。
7. 切成7mm左右的薄皮。
8. 调整形状以后摆在铺有油纸的烤盘上
9. 鸡蛋打匀，刷上蛋液。
10. 再撒上一层糖，放入烤箱，150度，15至20分钟左右。
