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已经不太记得最开始是抱着什么样的心情认真学习PPT的
最初的开始也不曾想过一款常用的办公软件会为我带来无限荣耀
只是最初的喜欢，最简单的坚持
已经在这整个过程中体会到了无限的喜悦
回归最初，我爱上当时与你相见时认真投入的自己！
致PowerPoint
奶油吐司：
中 种：风筝面包粉175克 酵母3克 牛奶105克
主面团：风筝面包粉75克 自制香草砂糖35克 盐3克 蛋22克 牛奶30克
黄油20克
制作方法;
1、制作中种：将牛奶温热，倒入酵母，搅拌至酵母融化，倒入面包粉中，将面团揉匀。
中种发酵因为只需揉匀面团即可，需要事先将酵母融入液体材料里。
2、盖上保鲜膜，面团发至3-4倍大，我将面盆放在有太阳照射的阳台一面，现在日间最高温21度左右，从中午1点半发至下午5点45分左右。（下图是面团发好的内部组织）
3、称量好主面团的材料，将中种撕成小块混合，揉搓摔打面团到面筋生成，不沾手，加入黄油20克，继续揉打面团到完全阶段
完全手揉花费30分钟左右
4、揉好的面团，盖上保鲜膜，放到温暖处松驰30分钟
5、松驰好的面团称重，平均分成三等份，滚贺，再次松驰15分钟
6、将面团从中间向上下擀开，擀成牛舌状，翻面，粗糙面朝上，压薄底边，自上而下卷起，再次松驰15分钟。
7、将面团再次擀开卷起，卷起3圈，放入吐司模中，放入温暖处发至8分满。
烤箱180度预热，烤35分钟至40分钟，趁热脱模，倒放降温，放入密封袋中室温保存。
