自制红毛丹罐头

艾林

2010/1/12 15:15

喜欢吃红毛丹罐头，但是超市卖的好贵啊。趁着现在红毛丹便宜，多买点回来做成罐头，什么时候想吃什么时候有，哈哈！

做法也很简单：

1、红毛丹剥皮，准备冰糖；

2、红毛丹加水放奶锅煮开，加冰糖煮三到五分钟至红毛丹浮起，让汤有味道；

3、放凉装瓶子里，放冰箱保存。

红毛丹有籽，我没有去籽。煮完有点像汤圆，呵呵！

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