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巧克力布朗尼

zeychou 2014-10-25 11:13:03

材料:

面粉 100克,可可粉 3/4杯,水 1/3杯,鸡蛋 2个,巧克力碎 1/3杯,糖 1杯,泡打粉 1茶匙,盐 3/4杯,黄油 1/3杯

 

步骤:

1.     准备材料,烤箱预热160度。

2.    将面粉,糖,可可粉,泡打粉,盐倒入大碗中,搅拌均匀。

3.    将水和黄油放入小锅中煮化。

4.    将水油混合物倒入面粉中,搅拌均匀。

5. 两个鸡蛋打匀,倒入大碗中,搅拌均匀。

6. 将巧克力碎隔水加热熔化,倒入大碗,搅拌均匀。

7. 在烤盘中刷上油,倒入面糊,敲打排除气泡。放入烤箱,烤25分钟左右。

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