【东菱魔法师面包机试用】之三--奶黄馅年糕段

还是得感谢美食天下，感谢东菱电器，让我试用到现代科技新产品，超好功能齐全的新型魔法师面包机。

这是一场回归本源的“寻味之旅”，东菱面包魔法师带你领略真正的好面包。

.东菱电器一直致力于做出最原始美味的好面包，首创行业内“云菜单”的百变面包机，让你尝遍125种美味健康面包。其独创的“魔法棒”搅拌技术，让面包制作效率提高30%的同时还大大提升了面包机的拉丝效果和口感，配以东菱创新环形专业发热管，提升三分之一的位置，发热更立体烘烤更均匀，唤醒食材最原始的味道！来吧，赶紧跟着东菱，开始一场回归本源的“寻味之旅”吧！

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说是面包机，其实除了做面包外还有其他超好的功能，如做果酱、米酒、年糕等等，尤其适合像我这种不动脑筋的懒人，又可以尝到新鲜美味的食品，太好了。

好多功能设置我还没用到，这款年糕做法简单，没技术含量，只要按照说明书上操作即可，成功率100%，做出的年糕细腻糯粘。可惜我做好好已经天晚了，拍照光线太差了，拍出的成品一点不好看，下次改在光线好，可能会好些。

年糕本身很粘，加了奶黄蔓越莓馅，外粘了椰丝，很很糯。

土豪金的面包机，很漂亮，四平八稳。

更多详细说明见图，图片来自网上。

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奶香年糕块

一、食材：糯米500克，说250克，奶黄馅适量

二、做法：1.糯米洗净

2.倒入面包桶内，加入清水，盖好盖子，

3、通电，按24年糕

4.如图显示24年糕和时间，按启动后什么就不用管了。

5、为了便于了解过程，在米饭熟时拍了一张如图。

6.饭熟后，机器开始运作打匀打细，见图

7、机器蜂鸣后取出放盆冷却。

8、用保鲜膜包裹糯米年糕，用擀面杖擀平。

9、把上层保鲜膜揭开，放上馅。

10.卷起，将馅卷在里面，然后切段即可

实在是粘的不行，做年糕成品就没样子了。

小提示：

2. 年糕操作时手上就抹一点油。

4. 馅料根据自己喜好。