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【食·色粥谱】——番薯小米粥

食·色 2014-10-30 16:46:36

正打算做一碗番薯小米粥,天上就掉下个养生壶。有够巧。
赶紧来体验下新式武器。电源线太短,人说明书上说了,为着安全计。根据说明书和食谱,煮粥可以先设800W烧开,再转200-400w煮,或者用一键式药膳OR甜品。那烧开先。不知道用多少水
,0.7升应该不太多吧?800W烧着,离开片刻,竟然沸腾溢锅了,赶紧转300W,小功率,放心走开没事吧?须臾回来,竟然又溢了。晕,不可能一直蹲守吧?不是还有一键式功能吗?来个药膳试试。这下总可以放心走开了吧?少顷,再次回望。亲,你怎么还溢啊?莫非,不可以加盖么?看看米烂薯软,差不多就得了,关火出锅。
热乎乎的小米粥,香甜的红薯,那是相当暖胃。只是这壶。。。有待磨合。。。。

用料:番薯60克,小米30克,水700毫升

番薯洗净去皮,切成小丁。小米淘洗两遍。将材料倒入壶中加入清水,加盖

把壶身放在底座上通电。选择开水功能,设置为800W,水沸腾溢出,赶紧转设300W。再溢?来个药膳功能,总成了吧?还溢?懒得搞了,米粒已然软烂,出锅了

看起来就很养胃的样子

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