好久没有发表美食了,自从国庆出游后就回了老家,天天吃老妈做的饭。回到婆家也是家婆让做啥就做啥,突然好想吃这个糯米枣了,就动手了。哈哈。
制作过程:
食材明细
红 枣---------适量
糯米粉---------适量
生 粉---------适量
蜂 蜜---------适量
玫瑰花瓣---------适量
1。红枣泡会水。去核切开。
2。糯米粉和生粉各半(按个人喜欢的软硬度放),分多次加入开水。
3。搅拌均匀。
4。把搅好的糯米团捏一小块成条状。
5。塞入切开口的红枣中。
6。全部做好摆盘上。
7。入蒸锅。大约15分钟即可。
8。备着蜂蜜,加少许水。剥点儿玫瑰花瓣。蒸好全部加一起泡会入味即可。