下饭菜---酸豇豆炒肉末

   原料：酸豇豆 猪肉

   把豇豆切成小粒，为了方便，在炒以前就放了些白糖呢，我们家炒酸菜或是豇豆的时候都喜欢放点白糖，这样炒出来的会更好吃

   锅里热油，下辣椒爆香以后，再放猪肉，猪肉切成粒或是肉末都可以，肉炒熟以后下酸豇豆，接着快速的翻炒，因为之前已经放了白糖，所以现在就不要再放了，出锅以前放盐和味精就可以了，但是我感觉酸豇豆买回来的时候咸味也足够了，所以把盐也省掉。

  大家准备好米饭了吗？一起开吃吧，可下饭了