再战花蓝----鲜奶草莓花蓝蛋糕

   和上一款蛋糕一样，是送给同一位寿星的。当天的生日宴是摆了一个豪华大阵容，20多个人一桌呢！当这个蛋糕外加另一个提拉米苏一上桌，就换来了阵阵的赞美声，我那个心花怒放啊。朋友直说，从没见过，吃蛋糕还要抢的。嘿嘿。真是不枉我一番辛苦啊。当场又接了一个订单，2月份，另一个朋友又要过大寿了，订4个。呵呵，我又有得忙了。老公在一边还提醒到：我这还有2个蛋糕要送人噢！乖乖，6个蛋糕啊。考验我的时候到了。

   来说说我的蛋糕，继第一个花蓝蛋糕诞生后，又再接再励出品了第二个比较完美的花蓝蛋糕我是一个立求完美的人，老公说我有时都近乎于变态。不过有反醒才有进步嘛。这不，第二个花蓝就编得好看多了。

下面是对比图，能看出不同吗？

    左边横条和竖条穿插不紧，右边就紧密多了，感觉更牢固。这是因为编的顺序稍稍变化了一下下，效果就截然不同了。

-----------------------我编我编，我编编-----------------------

在抹平的蛋糕边上画出等踞离的线条，间距和裱花嘴宽度一样，我是大概画的。

蛋糕不抹不平也没多大关系，编完就啥都完美了。

先画一条竖线条，编第一条时太忘记我了，没记得拍。编了一会才想起拍张片片

竖线条编完后就编横线条，隔一条编一条，中间的距离和裱花嘴的宽度一样。

看到我点出的奶油小线条吗？这是用裱花嘴做上记号，就能编出等距的线条了。

重复第一步，压着横线条挤上竖线条，再交错着编横线条。这就是编完的。

在蛋糕四周挤上奶油线条，这样看起来平整多了哈

来点草莓点缀一下，真是很喜气啊，难怪草莓是奶油蛋糕最好的搭配啊！

这个巧克力牌做好后，我也是小小得意了一下。不是用模具刻的噢。是因为没有心形大模具，其实很简单。下次再上做法。