海参白菜炖豆腐

又到了吃白菜的季节。

这种廉价又营养丰富的蔬菜，不管你喜不喜欢，它都是北方人冬天里家家必备的味道。

炒着吃，拌着吃，腌着吃，炖着吃，炸着吃……怎么吃都可以，

于是俺一拍脑门，想出了个高大上的吃法：

海参白菜炖豆腐！！！

一提出这个做法，就挨了老爷子一击板砖：吃饱撑的！！！

不过偶还是试着做了。

味道真很美味！！！

准备材料：

白菜：适量

熟鲜海参：1支（也可以用泡发海参，但是要提前煮熟。煮海参不能有油，相信大家都知道的）

猪肉：100G

粉条：20G

北豆腐：100G

葱：适量

姜：适量

盐：适量

油：适量

做法

1、准备材料。海参提前煮熟。

2、粉条泡软，海参切条，豆腐和猪肉切片，白菜撕成大小适中的块。

3、锅烧热，加油，炒香葱姜，加入肉片，炒白

4、加入白菜翻炒

5、倒上适量的水，加入豆腐，大火烧开，炖15分钟左右

6、加粉条烧开后，煮软后，最后加入海参再烧开。

7、最后加适量的盐，出锅，上菜。