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南瓜蜜红豆土司

小堂堂妈妈
2014/12/15 12:44

     很喜欢添加了南瓜的土司,颜色嫩黄,看起来很有食欲的样子,更香更绵软,连续三个星期,周末都做了南瓜土司,真是供不应求呀,南瓜的香甜与蜜红豆的香甜,二者合二为一,真是绝配呢,这次烤出来的土司格外的成功,与大家一起分享吧



  1. 南瓜去皮,切片上锅蒸

  2. 蒸熟的南瓜捣成泥

  3. 把所有的材料(除黄油外)放进面包机

  4. 放入南瓜泥

  5. 面包机启动和面程序,直到面和到可以拉出筋膜为止

  6. 放在温暖处发酵至两倍大

  7. 平均分成三份,擀平,放上蜜红豆适量

  8. 像这样四个边向里折,把蜜红豆包裹在里面

  9. 三个全部做好后,卷起放进土司模里

  10. 二次发酵到八分满

  11. 涂上鸡蛋液

  12. 撒上杏仁片,烤箱220度, 40分钟即可

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