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②飛餅皮在軟化后，兩張疊在一起稍微幹薄后，兩面要沾上麵粉，在蛋撻模里按成薄薄底兒的皮子。（面片最好高出蛋撻模）
③下麵呢，就按照自己的口味把好東東加入剛剛做好的蛋撻皮裏面，我比較喜歡紫薯蛋撻，所以用的紫薯哦，推薦一下，其實芒果的，黃桃的，還有紅豆的也不錯呢！
④全都準備完成的蛋撻，在烤盤上碼放好，一定要注意別灑出來，（我第一鍋做的時候，就灑出來的，烤好后，不易脫下錫紙，很麻煩的。）
烤箱220° 25分鐘左右 中下層
⑥期間，耐心的等待25分鐘，烤好出爐！
注視著烤箱里蛋撻慢慢的發起，聞到濃濃的奶香也是一種享受哦！
