羊肉片大变身哟-----孜然羊肉

    

     明天,舅舅来家吃饭,吃点啥呢?天气冷,就吃涮羊肉吧.好吃呀.好久没吃了,主要是家里的宝宝小,老公怕烫着她,就对我说咱们几年几年以后再吃吧,天呀,我的涮羊肉.

     所以呢咋天可算是大开肚皮吃了一顿了.解馋

等到晚上羊肉片还有一大堆没吃完,所以呢就做了这道我喜欢的----孜然羊肉.

主料:羊肉片,孜然粒,香菜,盐

做法:

1.将羊肉片放在油锅中煸干,盛出备用

2.再起锅放入油,将孜然粒入在锅中煸香后把羊肉片放在里面快炒,放盐,出锅前放入香菜,出锅.(香菜不要早放呀)