菜场里发现了慈姑,慈姑含有多种生物碱,黑木耳凉血,和肉片搭配在一起,营养丰富,美味可口。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧
材料:慈姑 黑木耳 猪肉片
调料:盐 料酒 淀粉 油
1,猪肉片放入生粉、料酒、盐拌匀腌制一会。
2,锅中适量油,放入肉片翻炒至变色捞出。
3,把泡发好的黑木耳放入锅中烧煮一会。
4,下人切片好的慈姑翻炒。
5,加入适量开水烧至慈姑熟,撒入适量精盐。
6,大火收汁即可。