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慈姑黑木耳炒肉片

李李小酒窝
2014/12/29 09:45

菜场里发现了慈姑,慈姑含有多种生物碱,黑木耳凉血,和肉片搭配在一起,营养丰富,美味可口。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧

材料:慈姑  黑木耳  猪肉片

调料:盐  料酒  淀粉  油

1,猪肉片放入生粉、料酒、盐拌匀腌制一会。

2,锅中适量油,放入肉片翻炒至变色捞出。

3,把泡发好的黑木耳放入锅中烧煮一会。

4,下人切片好的慈姑翻炒。

5,加入适量开水烧至慈姑熟,撒入适量精盐。

6,大火收汁即可。

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