这道山药芋头是从饭店里的菜单上发现的,今天咱家餐桌上也学着这样的搭配。清爽不油腻,而且营养美味。
材料:芋头 山药
调料:油 盐 葱花
1,锅中适量油,爆香葱花,放入芋头翻炒。
2,下人山药翻炒几下。
3,加入适量开水。
4,加入适量盐,大火烧开转小火烧煮山药、芋头熟即可出锅。